對于火車司機來說

一旦走進駕駛室

就是踏上一段

守護安全的責任之旅

而對于如何解決火車司機的吃飯問題

機務系統(tǒng)各單位

可謂“各出奇招”

今天讓我們一起去看看

中國鐵路蘭州局集團有限公司

蘭州西機務段

對職工“舌尖上的關(guān)愛”

夏季提供“降溫秘鑰”

蘭州西機務段承擔著

蘭州局集團公司管內(nèi)

隴海、蘭新、包蘭鐵路

以及徐蘭、銀蘭高鐵等線路的

列車牽引任務

每天約有1200名火車司機

在線上值乘

西北獨家“消暑神器”

——漿水

當屬蘭州西機務段的“熱門菜品”

這道由芹菜、卷心菜等蔬菜

發(fā)酵而成的西北特色美食

敗火解暑

為鐵路職工打造了

獨特的味蕾體驗

喝一口冰涼清爽的漿水

暑氣瞬間褪去一半

是西北人刻在骨子里的清涼慰藉

還能增進食欲、調(diào)節(jié)腸胃

雪糕、西瓜、電解質(zhì)飲料等

夏日“清涼補給”

統(tǒng)統(tǒng)安排

食堂還專門調(diào)整菜譜

酸辣土豆絲、涼拌黃瓜等

成了防暑降溫必備菜品

夏日的“清涼補給”里

綠豆湯

是火車司機上崗必帶的“小甜水”

能夠補充水分與能量

火車司機王建東高興地說

“拿到綠豆湯的那一刻

心里都是甜的！”

“舌尖港灣”

一年四季、全天候守護

毛細、二細、韭葉……

不同面型的蘭州牛肉面柔滑透黃

湯色清亮、辣椒油鮮紅

機務段職工食堂

天水麻辣燙、牛肉泡、重慶小面

地域特色菜品深受職工好評

春節(jié)有餃子、端午有粽子

中秋有月餅、元宵有湯圓

家鄉(xiāng)菜征集、招牌菜大比拼……

各式各樣的菜品和活動

讓火車司機一年四季

都能感受到

來自組織的關(guān)愛

蘭州西行車公寓

干凈明亮的餐廳里

家常菜、地方特色

輕食、水果、湯品

一應俱全

兼顧南北風味的特色午餐

充分滿足了職工多元化用餐需求

成為他們的

24小時能量補給站

武春光是蘭州西機務段的

一名動車組司機

每次出乘前

他都會提前預訂想吃的菜品

“大家在這里

都能找到喜歡的味道！”

跑車也能吃上“美味便當”

除了豐富多樣的食堂菜品

由于列車行駛區(qū)段長

單位在560臺機車上

配備了微波爐

火車司機可以

將提前打包的可口飯菜

利用值乘間休時段加熱食用

他們還為全段6000多名職工

發(fā)放了電加熱飯盒

從家里出發(fā)值乘的火車司機

出門前帶上愛吃的家常菜

在路途中也能感受家的溫暖

近年來

蘭州局集團公司關(guān)愛職工味蕾

一道道精心烹制的美食

一項項暖心實意的舉措

為火車司機續(xù)航充能

為每一趟旅程提供暖心保障

供稿：《人民鐵道》報業(yè)有限公司甘肅記者站（蘭州局集團公司融媒體中心）

文圖：王喜棟 吳凱 陳曉剛 張嘉琪 強科

編輯：段星佚

審校：高珊

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